Principales dépenses de l'industrie des boîtes de nuit
Entre le prix d’entrée et le supplément pour la vente de boissons alcoolisées, la gestion d’une discothèque peut s’avérer lucrative, en particulier si cette discothèque est une destination prisée des habitants et des touristes. L'exploitation d'une boîte de nuit entraîne toutefois des dépenses importantes. Il faut payer pour que le bar soit rempli et que des DJ ou des groupes se produisent.
De l'alcool
L’achat d’alcool et de matériel de bar est une dépense majeure dans une boîte de nuit. Vous devez avoir suffisamment d'alcool pour répondre aux demandes des clients pendant la nuit. Vous devez également disposer de suffisamment de verres, d'ouvre-bouteilles et de shakers pour que les barmans puissent préparer rapidement des boissons sans attendre un verre propre. Un permis d'alcool coûte également une somme d'argent d'avance. Vous devrez peut-être aussi payer une cotisation annuelle pour conserver votre licence.
Personnel
Le personnel de votre boîte de nuit est une autre dépense majeure. En plus de payer les barmans, les gérants et les serveurs de cocktails, vous devez payer les videurs ou les portiers que vous engagez pour vérifier les pièces d'identité et maintenir la paix au club. Non seulement vous devez leur payer un salaire, mais vous devez également vous occuper des charges sociales. Le coût d'impression des chèques et du suivi des heures de travail des employés est une autre dépense.
Réservation
Si votre boîte de nuit contient des DJ, des groupes de danse et des groupes live, vous devez payer pour réserver ces concerts. Le coût d'un DJ ou d'un groupe varie en fonction de la renommée du talent. Un DJ célèbre, par exemple, coûte beaucoup plus cher qu'un DJ local. Vous voudrez peut-être réserver un DJ local avec un public pour la plupart des soirées et enregistrer les célèbres groupes et DJ pour le week-end afin de réduire les dépenses. En plus de payer des frais au groupe ou au DJ pour sa participation au club, vous devrez peut-être prendre en charge les frais de restauration et d’hôtellerie si ceux-ci viennent de l’extérieur.
Équipement
L'achat et la maintenance des équipements constituent une autre dépense majeure dans l'industrie des boîtes de nuit. Vous devez acheter ou louer un système de sonorisation pour les DJ et les groupes lorsqu’ils jouent au club. Les balles disco et les lumières stroboscopiques rendent la piste de danse plus festive et excitante et vous coûtent également de l'argent. Vous aurez également besoin d’équipements pour le bar, comme un robinet pour servir de la bière et un réfrigérateur pour garder les boissons en bouteilles au frais.