Qu'est-ce que le suivi des stocks?

La plupart des grandes entreprises ont des départements entiers désignés pour surveiller et suivre les stocks. De plus, les petites entreprises consacrent généralement beaucoup de temps au suivi des stocks. La raison pour laquelle le suivi des stocks retient autant l'attention des entreprises de toutes tailles peut être résumée en un mot: argent. Les entreprises dépensent énormément d'argent en inventaire et la plupart veulent savoir exactement où se trouve cet inventaire à un moment donné.

Inventaire

La plupart des entreprises utilisent des stocks sous une ou plusieurs formes. Des entreprises telles que les détaillants et les grossistes achètent et vendent des produits. Ces entreprises ont des stocks composés principalement des produits qu’elles achètent et vendent. D'autres sociétés, telles que les fabricants, achètent des composants et des matières premières et les convertissent en un produit fini. Le stock d'un fabricant comprend des composants, des matières premières et des produits finis.

Suivi manuel ou automatisé

Le suivi des stocks comprend les systèmes et les politiques conçus pour surveiller le mouvement des stocks. Il y a de nombreuses années, les entreprises suivaient l'inventaire manuellement à l'aide d'un système appelé système de cartes ou cardex. Chaque fois que l'inventaire était acheté ou vendu, la quantité était écrite manuellement sur la carte de cet article et un nouveau montant en main était cumulé. À l’heure actuelle, certaines entreprises utilisent encore un type de système de saisie manuelle pour enregistrer les transactions d’inventaire, sauf que les saisies sont enregistrées dans un tableur plutôt que sur une carte papier. La technologie a considérablement amélioré la manière dont l’inventaire est suivi. De nombreuses entreprises ont un flux de travail de suivi des stocks complètement automatisé. Chaque fois qu’un mouvement d’inventaire se produit, le système de gestion d’inventaire reçoit une mise à jour automatique de la transaction. Cela élimine une grande partie des erreurs humaines causées par le suivi manuel des stocks.

Importance

Les entreprises qui possèdent des stocks ont généralement investi une grande quantité d’argent pour les acheter. Le suivi des stocks surveille l'emplacement des stocks d'une entreprise dans la chaîne d'approvisionnement. Le suivi des stocks fournit également à une entreprise des données sur la quantité d’inventaire qu’elle possède, où se trouvent ses stocks, l’état de ses stocks (endommagé, renvoyé, rejeté, en attente) et contribue à prévenir les vols et les pertes. Le suivi des stocks fait également partie du programme complet de gestion des stocks d'une entreprise. La gestion des stocks constitue les directives selon lesquelles les stocks sont achetés, utilisés, déplacés, vendus et détruits.

Méthodes de suivi

Diverses méthodes de suivi existent pour suivre les stocks. Le code à barres, également appelé code universel de produit (UPC), reste l’une des méthodes de suivi des stocks les plus courantes. La majorité des épiceries et des détaillants utilisent le code à barres trouvé sur les produits pour numériser les articles au point de vente. Les codes à barres suivent le mouvement des stocks tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Le code à barres contient des données sur la description de l'article, son prix et son unité de mesure. L'identification par radiofréquence (RFID) est une autre méthode utilisée pour suivre les stocks. La technologie RFID se présente sous deux formes: la RFID active et la RFID passive. La RFID active fonctionne mieux dans les environnements où des problèmes de sécurité existent et qui nécessitent des informations de suivi en temps réel. La RFID passive fonctionne mieux lorsqu'elle est utilisée avec des scanners de poche et lorsque les problèmes de sécurité n'existent pas.

Considérations

Les méthodes de suivi des stocks varient, mais elles remplissent toutes la même fonction: elles assurent le suivi du plus gros investissement d'une entreprise. Le système ou la méthode utilisée pour suivre les stocks est moins important que les politiques conçues pour gérer efficacement les mouvements des stocks.